PROTOCOLO Y ETIQUETA

OBJETIVO

Se pretende de manera sencilla hacer una introducción al extenso tema del Protocolo, resaltando sus puntos sobresalientes con una aplicación práctica dentro de la vida cotidiana, partiendo de su reseña histórica y de sus orígenes bastante remotos, por cierto, definiendo su terminología y estableciendo la precedencia de las autoridades en Colombia.

Se darán pautas básicas para la organización de un evento de carácter formal, así mismo se resaltará la importancia de los comités y sus funciones, se analizará de una forma práctica la preparación de los salones, su distribución y montajes de mesa. Cuáles son las normas generales para invitaciones, tarjetas de mesa y de brazo, ubicación que corresponde estrictamente a la organización del protocolo y todo lo concerniente a los trajes y uniformes.

Se dedicará un capítulo especial al importante tema de los menús, su conformación y usos más frecuentes.

Con respecto al arte de invitar se analizarán todos aquellos puntos que harán de cada ocasión un motivo de orgullo para quien es el anfitrión. Se finalizará estableciendo la importancia de la armonía de alimentos y vinos y las temperaturas más adecuadas para servirlos.

Para concluir se verán algunos aspectos generales sobre las banderas y el tratamiento usual para las personalidades con investidura especial, de igual manera se llevará a cabo una cena protocolaria.